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- 288pagine
- 11 ore di lettura
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In this text, Anthony Bourdain sets off to eat his way around the world. But this is no conventional culinary tour. Bourdain heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia.
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A Cook's Tour, Anthony Bourdain
- Lingua
- Pubblicato
- 2002
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- (In brossura)
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- Titolo
- A Cook's Tour
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Anthony Bourdain
- Editore
- Bloomsbury
- Pubblicato
- 2002
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 288
- ISBN10
- 0747558213
- ISBN13
- 9780747558217
- Serie
- Tag
- Saggistica, Mappe e viaggi, Storie vere, Biografie, Viaggi, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Umorismo, Autobiografie e memorie, Narrativa di viaggio, Divertimento, Cibo, Viaggio, Pellegrinaggio, Esotismo
- Titolo originale
- A Cook´s Tour: In Search of the Perfect Meal
- Valutazione
- 4,1 su 5
- Descrizione
- In this text, Anthony Bourdain sets off to eat his way around the world. But this is no conventional culinary tour. Bourdain heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia.