Il libro è attualmente esaurito
Parametri
Maggiori informazioni sul libro
V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.
Acquisto del libro
Čokoláda, Jill Norman
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Čokoláda
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jill Norman
- Editore
- Champagne Avantgarde
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8070611227
- ISBN13
- 9788070611227
- Prima pubblicazione
- 1990
- Titolo originale
- The National trust little Library - Chocolate
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.