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Every luscious flavour imaginable is grist for the chill in The Perfect Scoop, pastry chef David Lebovitz's gorgeous guide to the pleasures of homemade ice creams, sorbets, granitas and more.
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The Perfect Scoop, David Lebovitz
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
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- (In brossura)
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- Titolo
- The Perfect Scoop
- Lingua
- Inglese
- Autori
- David Lebovitz
- Editore
- Jacqui Small
- Pubblicato
- 2017
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 1911127462
- ISBN13
- 9781911127468
- Serie
- Valutazione
- 4,15 su 5
- Descrizione
- Every luscious flavour imaginable is grist for the chill in The Perfect Scoop, pastry chef David Lebovitz's gorgeous guide to the pleasures of homemade ice creams, sorbets, granitas and more.