Zelenina v kuchyni celého světa

Autori

• Libuše Vlachová
• František Raboch

Parametri

• Cibo
• Libri di cucina
• Ricette di Verdure
• Saggistica
• Verdura
• Rostlinná výroba

Maggiori informazioni sul libro

Kniha přispívá k větší spotřebě zeleniny v naší stravě, učí její pestřejší úpravě a seznamuje s přípravou zeleniny v různých zemích. Přináší řadu předpisů na studené a teplé předkrmy, polévky, hlavní chody, přílohy, omáčky, saláty a pomazánky.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 1972

(Copertina rigida)