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Myrtle Allen is founder and owner of the Michelin award-winning restaurant at Ballymaloe. This is a collection of the recipes used in the restaurant. Most are original.
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The Ballymaloe Cookbook, Myrtle Allen
- Lingua
- Pubblicato
- 1984
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- (In brossura)
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- Titolo
- The Ballymaloe Cookbook
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Myrtle Allen
- Editore
- Gill & Macmillan
- Pubblicato
- 1984
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 204
- ISBN10
- 0717113396
- ISBN13
- 9780717113392
- Serie
- Valutazione
- 4,2 su 5
- Descrizione
- Myrtle Allen is founder and owner of the Michelin award-winning restaurant at Ballymaloe. This is a collection of the recipes used in the restaurant. Most are original.