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Ce livre prolonge mes cours de pâtisserie à domicile et vise à améliorer vos compétences. Accessible aux débutants et aux pâtissiers expérimentés, il propose 47 recettes classiques de la pâtisserie française. Avec des fiches pratiques et des QR Codes vers des vidéos, l'apprentissage est facilité.
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Devenez un meilleur pâtissier !, Cédric Sartout
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- 2023
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- (In brossura)
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