War dat lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus dem Ruhrgebiet

Autori

• AA.VV.

Parametri

• 144 pagine
• 6 ore di lettura

• Saggistica

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Gelsenkirchener Gulasch, Revier-Reibekuchen, Gans Grugapark, Schaschlik Schimmi , Currywurst und Pommes Schranke: Die in diesem wunderschön gestalteten Kochbuch zusammengetragenen Rezepte lassen den Pott kochen.Bereichert wird die kulinarische Entdeckungsreise ins Revier mit zahlreichen historischen Fotografien und mit appetitanregenden Texten rund um die alte Ruhrpott-Küche.Glückauf für Genießer deftig-kräftiger Hausmannskost: von Pfefferpotthast und Kumpel-Frikadellen bis zu Revier-Reibekuchen.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2013

(Copertina rigida)