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Discusses the social aspects of dining, including seating, portions, utensils, table manners, and customs
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The rituals of dinner, Margaret Visser
- Lingua
- Pubblicato
- 1991
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The rituals of dinner
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Margaret Visser
- Editore
- Grove Weidenfeld
- Pubblicato
- 1991
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 432
- ISBN10
- 0802111165
- ISBN13
- 9780802111166
- Serie
- Tag
- Saggistica, Scienze sociali, Tema stórico, Storia, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Sociologia, Antropologia
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- Discusses the social aspects of dining, including seating, portions, utensils, table manners, and customs