Bookbot

Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář

Parametri

  • 177pagine
  • 7 ore di lettura

Maggiori informazioni sul libro

Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.

Acquisto del libro

Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář, Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

Lingua
Pubblicato
2019
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
4,49 €

Metodi di pagamento

Lingua
Ceco
Pubblicato
2019
Formato
In brossura
Pagine
177
ISBN10
8073331373
ISBN13
9788073331375
Serie
Descrizione
Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.