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Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit

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InhaltsverzeichnisDer sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius

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Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit, Apicius

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1987
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(Copertina rigida)
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Lingua
Tedesco
Autori
Apicius
Editore
Hinstorff
Pubblicato
1987
Formato
Copertina rigida
Pagine
154
ISBN10
3356001256
ISBN13
9783356001259
Serie
Tag
Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo
Titolo originale
De re coquinaria
Valutazione
3,25 su 5
Descrizione
InhaltsverzeichnisDer sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius