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Fisch in der Küche

Autori

Erna Horn

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215pagine
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Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.

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Fisch in der Küche, Erna Horn

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Pubblicato: 1996

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Titolo: Fisch in der Küche
Lingua: Tedesco
Autori: Erna Horn
Editore: BLV
Pubblicato: 1996
Pagine: 215
ISBN10: 3405150566
ISBN13: 9783405150563
Serie
Tag: Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Descrizione: Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.