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- 784pagine
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A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.
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Mastering the Art of French Cooking, Vol.1, Simone Beck
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (Copertina rigida)
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Simone Beck
- Editore
- Penguin UK
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 784
- ISBN10
- 0241953391
- ISBN13
- 9780241953396
- Serie
- Valutazione
- 4,55 su 5
- Descrizione
- A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.