Padesát let Fakulty potravinářské a biochemické technologie : 1952-2002Václav VelísekEsauritoAvvisami
Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervMarie ChytráEsauritoAvvisami
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaEsauritoAvvisami
Studijní příručka a řešené příklady : k českému vydání učebnice John McMurry: Organická chemieSusan McMurryEsauritoAvvisami
