La Revue du Vin de France - 2006: Classement des meilleurs vins de FranceBernard BurtschyEsauritoAvvisami
De echte Chinese keuken - Recepten uit Peking, Shanghai, Sichuan en CantonDeh Ta HsiungEsauritoAvvisami
I Quaderni della Fondazione Gualtiero Marchesi - 2: Cucina opera arte. Riflessioni sul mestiere del cuocoAldo SpoldiEsauritoAvvisami
Ernährung von Kindern und Jugendlichen unter besonderer Berücksichtigung der Vitamin-ZufuhrHans-Jürgen HoltmeierEsauritoAvvisami
Eat Parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comuneBruno GambacortaEsauritoAvvisami
Studi e ricerche: Parole e cose migranti tra Italia e Americhe nella terminologia dell'alimentazioneCarla MarcatoEsauritoAvvisami