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Marguerite Patten

    Hilda Marguerite Patten, nota come Marguerite Patten, è stata una pioniera nell'economia domestica e nella scrittura sul cibo. Il suo lavoro spesso rappresentava l'austerità del dopoguerra, con molti dei suoi libri di cucina venduti in enormi quantità. È stata una delle prime cuoche televisive ad avere un proprio programma, raggiungendo un vasto pubblico. La sua influenza ha reso la cucina e l'economia domestica notevolmente più popolari.

    Feeding the Nation
    Soups Handbook
    Marguerite Patten's everyday cookbook in color
    Every Day Cookbook in Colour
    Marguerite Patten's 100 top teatime treats.
    Perfect Cooking