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Molly Birnbaum hatte einen Traum: Sie wollte Köchin werden. Stunden verbrachte sie damit, neue Gerichte auszuprobieren, oder ihr ganz eigenes Apple-Pie-Rezept mit Prisen von Zimt und Vanille zu verfeinern. Und sie ergatterte schließlich einen begehrten Ausbildungsplatz in einem Restaurant. Bis etwas geschah, das ihren Lebenstraum zunichte machte: Bei einem Unfall verlor sie ihren Geruchsinn. Doch nach der anfänglichen Verzweiflung fasste sie neuen Mut: Sie begann über ihre Leidenschaft zu schreiben, verfasste kulinarische Artikel für renommierte Zeitungen wie die 'New York Times'. Und nicht nur das, sie verliebte sich – und sie lernte wieder riechen und schmecken!
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Der Geruch der Erinnerung, Molly Birnbaum
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
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- (In brossura)
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- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Molly Birnbaum
- Editore
- btb
- Pubblicato
- 2013
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 3442745136
- ISBN13
- 9783442745135
- Serie
- Tag
- Saggistica, Storie vere, Biografie, Arti culinarie & Gastronomia, Autobiografie e memorie, Scienza, Cibo, New York, Incidente, Boston, Gusto
- Titolo originale
- Season to taste
- Valutazione
- 3,45 su 5
- Descrizione
- Molly Birnbaum hatte einen Traum: Sie wollte Köchin werden. Stunden verbrachte sie damit, neue Gerichte auszuprobieren, oder ihr ganz eigenes Apple-Pie-Rezept mit Prisen von Zimt und Vanille zu verfeinern. Und sie ergatterte schließlich einen begehrten Ausbildungsplatz in einem Restaurant. Bis etwas geschah, das ihren Lebenstraum zunichte machte: Bei einem Unfall verlor sie ihren Geruchsinn. Doch nach der anfänglichen Verzweiflung fasste sie neuen Mut: Sie begann über ihre Leidenschaft zu schreiben, verfasste kulinarische Artikel für renommierte Zeitungen wie die 'New York Times'. Und nicht nur das, sie verliebte sich – und sie lernte wieder riechen und schmecken!