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- 240pagine
- 9 ore di lettura
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A Book of Mediterranean Food was first published in 1950 and has been acknowledged as inspiration for such modern masters as Julia Child and Claudia Roden. It is a passionate mixture of recipes, culinary lore and frank talk from Elizabeth David. Grub Street is delighted to publish this hardback facsimile edition.
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A Book of Mediterranean Food, Elizabeth David
- Lingua
- Pubblicato
- 2024
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- (Copertina rigida)
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Elizabeth David
- Editore
- Grub Street Publishing
- Pubblicato
- 2024
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 240
- ISBN10
- 1911714201
- ISBN13
- 9781911714200
- Serie
- Tag
- Saggistica, Mappe e viaggi, Viaggi, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo
- Titolo originale
- A book of Mediterranean food
- Valutazione
- 4,25 su 5
- Descrizione
- A Book of Mediterranean Food was first published in 1950 and has been acknowledged as inspiration for such modern masters as Julia Child and Claudia Roden. It is a passionate mixture of recipes, culinary lore and frank talk from Elizabeth David. Grub Street is delighted to publish this hardback facsimile edition.