Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen

Autori

• Jean Anthelme Brillat Savarin

Parametri

• Cibo
• Filosofia
• Libri di cucina
• Saggi e Articoli
• Saggistica
• Insel-Taschenbuch

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Physiologie des Geschmacks - eine unterhaltsame philosophisch-literarische Abhandlung über die Freude am Essen und an seiner Zubereitung sowie seiner geschichtlichen und kulturellen Entwicklung.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1998