Technologie přípravy pokrmů 5 : učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servíHana Sedláčková Václav KnězEsauritoAvvisami
Vydatné pokrmy ; příspěvky upr. Anna Straková ; předml.: Stanislav Hrubý ; il. Fr. Škoda ; fot.: Bohuslava ŠtorováAnna StrakováEsauritoAvvisami
Stolničení pro 3. ročník středních odborných učilišť, studijní obor číšník, servírkaMichal ZáhorskýEsauritoAvvisami
