Naše domácnost r. IV, č. 1. - 24. (1949), r. V, č 1. - 24. (1950), + r. II., č. 3 a r. III, č. 16, 18AA.VV.EsauritoAvvisami
Vzdělání číšníka a hostinského : učebná pomůcka pro odborné školy a příslušníky stavu. Díl IFrantišek JettonickýEsauritoAvvisami
Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a kuchař-číšníkGustav SalačEsauritoAvvisami
Zlaté recepty : vaření je hračka! : 1295 receptů, bez kterých se neobejdete Vaření je hračkaAA.VV.EsauritoAvvisami
Výživou proti cévní skleróze a předčasnému stárnutí a dalších jedenáct kapitol o výživěStanislav HejdaEsauritoAvvisami