Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und GaststättengewerbeEwald Rohrbach36,33 €DanneggiatoDanneggiatoMostra dettagli
Aktuelle Fleischwürzung und zeitgemäasse SpezialitätenKonrad Jahnke2,49 €Ultima copiaAggiungi al carrello
Pfannkuchen und Crêpes für GeniesserNorbert von Frankenstein1,89 €DanneggiatoDanneggiatoMostra dettagli
Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene für Gastronomie, Hotellerie, GemeinschaftsverpflegungClaus Schünemann29,49 €Ultima copiaAggiungi al carrello
Allergenarm kochen in Gastronomie und GemeinschaftsverpflegungSonja Carlsson3,19 €Ultima copiaAggiungi al carrello
Optimierung und Existenzsicherung im GastgewerbeHelmut Kammerer10,89 €Ultima copiaAggiungi al carrello
100 geniale Praxistipps für Hotellerie und GastronomieHelmut Kammerer1,60 €DanneggiatoDanneggiatoMostra dettagli
Veranstaltungen, Extraessen, das BankettgeschäftWalter Schwarz1,61 €DanneggiatoDanneggiatoMostra dettagli
Die Schleswig-Holsteinische und die Hamburger MeisterkücheJosef Thaller11,49 €Ultima copiaAggiungi al carrello
Kochkunst in Bildern - International Culinary Olympics 1988Verband der Köche Deutschlands e.V.45,99 €Ultima copiaAggiungi al carrello
