Prüfungsfragen, Antworten für die Lehrberufe im Hotel- und GaststättengewerbeUllrich GebertEsaurito4,3Avvisami
Anleitung zur Führung eines Ausbildungsnachweises im Hotel- und GaststättengewerbeUllrich GebertEsaurito4,3Avvisami
Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und GastronomieEdgar E. SchaetzingEsaurito4,3Avvisami
Einführung der 5-Tage-Woche [Fünf-Tage-Woche] im Hotel- und GaststättengewerbeRainer JanitschkeEsaurito4,3Avvisami
Anforderungen an die Betriebsmittelgestaltung in Hotels und GaststättenGerd ReinartzEsaurito4,3Avvisami
Empfehlungen zum Ausbildungsplan und Ausbildungsnachweis im Bäckerhandwerk nach der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker, zur Bäckerin vom 30. März 1983Peter LaustererEsaurito4,3Avvisami
