Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.
Acquisto del libro
Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Lingua
- Pubblicato
- 2019
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Receptury teplých pokrmů
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jaroslav Runštuk
- Editore
- R plus
- Pubblicato
- 2019
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 584
- ISBN10
- 8090409342
- ISBN13
- 9788090409347
- Serie
- Tag
- Saggistica, Auto-aiuto, Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Stile di vita sano, Cibo, Letteratura specialistica, Alimentazione & Diete, Cucina ceca
- Valutazione
- 4,2 su 5
- Descrizione
- Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.