Esaurito ma molto ricercato!
Parametri
- 584pagine
- 21 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.
Acquisto del libro
Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Lingua
- Pubblicato
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Receptury teplých pokrmů
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jaroslav Runštuk
- Editore
- R plus
- Pubblicato
- 2019
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 584
- ISBN10
- 8090409342
- ISBN13
- 9788090409347
- Serie
- Tag
- Saggistica, Auto-aiuto, Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Stile di vita sano, Cibo, Letteratura specialistica, Alimentazione & Diete, Cucina ceca
- Valutazione
- 4,15 su 5
- Descrizione
- Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.