Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek první, Gastronomické službyJan HánEsauritoAvvisami
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací službyMartina Frascona SochůrkováEsauritoAvvisami
Curry : fire and spice: over 150 great curries from India and AsiaBaljekar MridulaEsaurito4,3Avvisami
Technológia pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor kuchár-čašníkJuraj RomaňukEsauritoAvvisami
Předkrmy, chuťovky a malá pohoštění : stylové recepty pro rychlé pohoštění i slavnostní příležitostChristine IngramEsauritoAvvisami
Pivo - slad - chmel od A do Z : české, moravské a slovenské osobnostiLadislava SoukupováEsauritoAvvisami